进入五月，蚊虫滋生快，胃肠道疾病多发，各类快餐食品的卫生安全已成为焦点。
为保证蒋家堰镇人民“舌尖上的健康”，蒋家堰镇党委政府对集镇内，街道快餐店，早餐店展开为期一周的突击检查。此次检查主要对经营者证照持有情况、从业人员健康情况、经营场所环境卫生、用餐环境、基础卫生设施建设以及食物进货渠道、索证索票、防蝇防虫设施、餐具消毒、食品留样等情况进行了检查。
通过检查，及时清理了3家快餐店的超过保质期调料，对无证，许可证过期，健康证过期的24家经营户进行整改，同时镇食药监所联合相关镇直单位开展食品安全知识进万家活动，发挥社会共治作用！（徐业鑫）
