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平利产茶历史悠久，早在唐代就被列为全国八大茶区之一，清乾隆年间平利茶成为“贡茶”。全县18万亩茶园，不施化肥、不用农药、纯天然无公害，年产茶8000吨，实现产值9亿元。平利女娲茶属绿茶，外形显峰、色泽翠绿、汤色明亮、香气持久、口感鲜爽，内含物质丰富，富含硒锌元素，是不伤胃的好绿茶。先后取得国家地理标志证明商标、陕西省名牌产品，多次在“中茶杯”、西安国际茶业博览会、中国国际农产品博览会等品鉴评比中获得金奖。
