4月7日，记者走进位于水坪镇农贸广场的溪香源茶叶名优茶精致车间，看到许多茶农正在排队，把当天采摘的鲜茶叶在这里进行交易变现。

水坪镇漫液村的李女士，拿着自家茶园采摘的鲜叶，脸上洋溢着丰收的喜悦。据她介绍，她家今年请了几个帮手采摘鲜叶，今天卖到溪香源茶叶名优茶精致加工车间的鲜叶就有100多斤。每斤鲜茶叶可以卖到110元，当天就可以收入现金11000多元。

走在溪香源茶叶名优茶精致车间里，处处弥漫着茶叶的清香，鲜嫩的茶叶经过杀青、揉捻、晾晒等传统制作工艺后，变成了一杯杯色翠、香郁、味甘、形美的鲜茶。该车间引进微波杀青等先进加工设备和技术，推广传统制茶工艺，利用高温促使低沸点芳香物质挥发，同时蒸发一部分水分，使叶质变柔软，增加韧性，便于揉捻成型，使加工鲜叶保持色泽翠绿，散发茶香。

溪香源茶叶专业合作社是一家集茶叶种植、加工、销售于一体的茶产业综合平台，基地在水坪镇黑虎岭村，有新建茶园面积400余亩，托管茶园200余亩。溪香源茶叶加工展销中心位于县农贸广场，该项目总投资530余万元，建有名优绿茶、手工绿茶、红茶综合加工车间1480平米，展销中心120平米。该合作社由水坪镇黑虎岭村党支部书记姚忠祥牵头领办，合作社紧紧围绕“茶叶兴村”发展目标，形成“支部+合作社+车间+基地+农户”发展模式，整合村内零散茶园、茶农、茶叶专业合作社，建成了溪香源茶叶加工展销中心和溪香源茶叶名优茶精致车间，目前，黑虎岭村已经形成了“户有增收项目、村有示范基地、镇有加工车间、县有展销中心”的发展链条，带动了周边村农户和合作社的增收。

该合作社负责人姚忠祥介绍，目前合作社已申请“武当山茶”商标授权，下一步该合作社将在黑虎岭村兴建茶园观光采摘基地，打造游客沉浸式体验采茶、制茶乐趣，实现三产融合发展。（陈远梅）