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老家美食

野柿子

野柿子（竹溪方言刁刁柿）是山野自生柿树。小枝及叶柄常密被黄褐色柔毛，叶较栽培柿树的叶小，叶片下面的毛... 09-13

枞树菌

枞树菌它多生长在一种民间叫做枞树，学名叫马尾松的树林里，秋季在气温较低的阴雨连绵的天气也生长，但是长出... 09-13

毛板栗

毛栗在竹溪很常见了，它的外皮就像刺猬，成熟以后就会裂开缝，因此大家形象称成熟栗子为笑哈哈，可以看见里面... 09-13

八月炸（野香蕉）

八月炸（野香蕉）八月炸，学名预知子，又名八月扎、野香蕉等，为为木通科植物木通Akebia Quinata (Thunb)D... 09-13

野生杨桃（猕猴桃）

七月杨桃(猕猴桃，竹溪话叫杨桃)在农历七月份成熟，八月炸自然就是八月份成熟，而板栗要在九月份才能成熟，其... 09-13

洋芋干饭

竹溪土灶的洋芋干饭，它是集土豆和大米组合的美食，可以不要菜，加点竹溪豆腐乳，吃个两三碗都没问题，溪城的... 09-04

【邻居美食】菜团子

路过随州时吃了一种美食叫菜团子，它是用我们本地的一种野菜，加点瘦肉、藕末、佐料拌好后，用豆皮包好，然后... 08-31

【邻居美食】丹江口翘嘴鲌

丹江口翘嘴鲌产于湖北省丹江口市，原系长江、汉江土著鱼种。丹江口翘嘴鲌是因丹江口大坝修建蓄水，在特定环境... 08-31

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